1. 밀가루와 설탕, 이스트, 소금을 넣고 반죽 한 후 40분 정도 숙성시킨다. 2. 테팔 매직핸즈 프라이팬 사이즈에 맞게 반죽을 밀고 포크를 이용해 숨구멍을 내준다. 3. 반죽위에 스파게티 소스를 펴 바른 후 준비한 토핑재료를 올린다. 4. 다른 용기에 옮길 필요 없이 준비된 테팔 매직핸즈 프라이팬을 200~210℃로 예열된 오븐에 넣고 10분정도 구워준다. ...
1.멸치, 다시마, 무를 넣어 육수를 만들어준다. 2.해물탕 양념재료 (고춧가루,고추장,된장, 다진마늘, 간장, 청주,생강즙)를 넣고 양념장을 만든다. 3.미나리, 쑷갓 등 갖은 채소를 적당한 크기로 잘라 준비한다 4.테팔매직핸즈에 조개류를 먼저 바닥쪽에 깔고 채소와 해물을 잘 올려준비한다. 5.준비한 양념장을 넣고 보글보글 해물이 모두 익을 때까지 잘 끓여준다. ...
1.푸실리는 테팔 매직핸즈 5 스마트 냄비에 물을 끓어 소금을 약간 넣고 8분 정도 삶아 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2.비엔나 소시지는 칼집을 넣어 여러 가지 모양을 만들고 새송이 버섯도 칼집을 넣어 모양을 만들어 테팔 매직핸즈 5 스마트 프라이팬에 넣어 노릇하게 굽는다. 3.양파, 당근, 파프리카는 깍둑 썬다. 4. 소스 양념재료를 분량대로 섞어 소스를 만든다. 5. 테팔 매직핸즈 5 스마트 프라이팬에 마늘을 볶다가 양파, 당근, 피망, 파프리 ...
1. 잣은 몇 알 남겨 두고 도마 위에 키친 타올을 깔고 곱게 다진다. 2. 갈비살은 테팔 슬림포스 핸드블렌더 스테인리스 스틸에 넣어 갈은 다음 고기양념과 잣을 넣어 간을 하여 많이 치댄다. 3. 참나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 반으로 썰어 양념을 넣어 무친다. 4.갈비살은 예열된 테팔 매직핸즈5 스마트 프라이팬에서 앞뒤로 구워 색깔을 낸다. 5.테팔 매직핸즈5 스마트 프라이팬의 손잡이를 떼고 200도로 예열된 테팔 이지 클린 오븐에 넣어 ...
1. 쌀을 씻어 불려둔다. 2. 다시마, 마른새우, 국물용멸치, 무를 넣고 육수를 준비해 채에 걸러둔다. 3. 새우와 오징어는 손질해 적당한 크기로 썰어 놓는다. 4. 준비한 당근, 양파, 애호박도 해물과 같은 크기로 썰어 놓는다. 5. 테팔 핸즈 냄비에 참기름을 살짝두르고 1번과 2번 재료를 넣고 볶아준다. 6. 3번을 5-7회볶다가 쌀을 넣고 3-5번 더 볶은 후 재료의 2배에 해당하는 육수를 넣고 10분이상 푹 끓인다. ...
1. 닭 가슴살은 2-3cm 모나게 썬다. 우엉, 대파는 2-3cm의 길이로 썬다. 2. 다지기 반죽기를 장착시킨 용기에 1과 튀김반죽을 넣고 잠깐 누름 방식으로 10회, 연속으로 7-8초 정도 스위치를 눌러서 갈은 고기 상태로 한다. 3. 2를 6-8등분으로 하여 둥글게 말아서 달군 프라이팬에 샐러드유를 넣고 표면이 노르스름해지도록 구운 다음 양념을 넣고 수분이 없어질 때 완자를 굴린다. 4. 그릇에 담아 실파를 뿌린다. ...
1. 무염버터를 1cm 두께로 썰고 냉장고 에서 20분 정도 둔다. 오븐은 210도로 예열한다. 2. 사과는 4등분하여 껍질을 벗기고, 다시 세로로 반으로 나누어 2-3cm두께로 자른다. 여기에 레몬즙과 설탕을 바르고 잠시 두었다가 냄비에 넣고 너무 섞이지 않도록 주의하면서 다시 15분정도 졸인다. 3. 다지기 반죽기를 장착한 용기에 A를 넣고, 연속으로 10초정도 스위치를 눌어 가루를 섞는다. 투입구로 1번의 무염버터를 넣고, 버터가 콩알만한 ...
1. 박력분은 체로 친다. 무염버터는 따뜻한 물로 녹여준다. 달걀은 냉장고에서 꺼내 상온에 잠시 둔다. 바나나는 7-8cm로 썰어 레몬즙을 뿌린다. 2. 다지기 반죽기를 장착한 용기에 달걀, 설탕을 넣고 1분정도 작동시켜 스펀지 같이 부풀어 오른 형태로 만든다. 여기에 1의 박력분과 무염버터를 넣어 5-6회 정도 가루가 섞일 때까지 스위치를 누른 후 다른 용기에 옮긴다. 3. 용기를 씻은 후, 다지기 반죽기를 거품기로 교환한다. 치즈반죽을 넣고 ...
1. 두부는 1cm두께로 썰어 들기름을 두르고 뭉근한 불에서 양면에 노릇하게 색을 내서 굽는다. 2. 양념장 재료는 모두 다지기 반죽기에 넣어 돌려 완성한다. 3. 구운 두부와 양념장을 따로 곁들이거나 위에 양념장을 뿌려 낸다. *Tip 양념장은 3-4배를 한꺼번에 갈아 냉장고에 넣어두고 사용하면 좋다. 또 대파는 흰 부분만 다지기에 넣어 간다. 녹색 부분은 자칫 뭉개 질 수 있으므로 사용하지 않는다. ...
1. 오이와 양송이, 쪽파는 다지기 반죽기에 넣어 다진다. 2. 1의 다진 채소와 나머지 국수 양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 완성한다. 3. 계란은 노른자와 흰자를 나누어 지단을 부친다. 4. 불린 표고버섯은 채 썰어 간장, 참기름, 다진 파, 설탕에 양념하여 볶아낸다. 5. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 소면은 삶아 찬물에 재빨리 헹군다. 6. 헹궈놓은 소면은 볼에 담고 만들어 놓은 양념장으로 버무린다. 7. 버무린 소면을 그릇에 담고 계란 ...
1. 무, 당근, 감자는 껍질을 벗겨 투입구에 들어갈 크기로 자른다. (약 3X5cm), 애호박도 투입구에 들어갈 크기로 자른다. (약 3X5cm) 2. 슬라이스/채 썰기를 장착시킨 용기에 1을 순서대로 넣어 채 썰기를 하고 8등분으로 나눈다. 3. 돼지고기를 떠서 2를 다발로 얹고 끝에서부터 말아서 표면에 녹말가루를 묻힌다. 4. 식용유를 넣은 달군 프라이팬에 3을 가지런히 넣고 표면이 노르스름해지도록 구워 양념을 전체에 묻혀 마무리 한다. ...