1. 오징어는 배를 가르지 않은 상태로 다리를 잡아 당겨 내장을 제거한다. 2. 내장을 제거한 오징어는 잘 씻어 등쪽에 잔칼집을 넣고 수분을 없앤 뒤 오징어마리네이드소스 재료에 넣어 30분 정도 재어둔다. 3. 채소는 큼직하게 썰어 참기름, 소금, 후추에 살살 버무리고 분량의 재료를 섞어 오리엔탈드레싱을 만들어 둔다. 4. 생선 모드로 예열한 옵티그릴에 오징어와 채소를 넣고 3단계로 구워낸다. 5. 오징어는 적당한 크기로 잘라 구운 채소와 함께 ...

1. 쇠고기 불고기감을 한 입크기로 썰어 핏물을 키친타월로 눌러 제거 한다. 2. 1을 분량의 불고기 양념에 조물조물 버무려 30분 정도 재운다. 3. 불고기를 재우는 동안 미나리는 여린 줄기로 다듬어 씻어 5cm 길이로 썰고 양파와 당근은 5cm 길이로 곱게 채썰어 분량의 미나리 샐러드 드레싱에 버무려 낸다. 4. 햄버거 모드로 예열한 옵티 그릴에 1을 넓게 펴 올리고 2단계나 3단계로 익혀 낸다. ...

1. 양파, 청, 홍피망, 통조림 옥수수는 식용유를 약간 두른 팬에 재빨리 볶아 식힌다. 2. 연어는 체에 밭쳐 뜨거운 물을 끼얹어 기름기를 뺀다. 3. 또르띠야에 크림스파게티소스를 펴 바르고 연어살과 양파, 청, 홍피망, 옥수수를 흩뿌린다. 4. 모짜렐라 치즈를 흩뿌린 뒤 또르띠야를 덮고 수동모드로 예열한 옵티 그릴에 넣고 5~7분 정도 구워 낸다. ...

1. 샌드위치 식빵 한 쪽에 꿀이나 조청을 살살 펴 바른다. 2. 1에 인절미와 아몬드 슬라이스를 올린 뒤 샌드위치 식빵을 올린다. 3. 샌드위치모드로 예열한 옵티 그릴에 2를 올려 2단계 모드로 구워 낸다. 4. 접시에 담고 콩가루를 솔솔 뿌리고 아몬드 슬라이스와 꿀을 마저 뿌려 낸다. ...

1. 호떡믹스에 들어 있는 밀가루 반죽을 패키지 레시피대로 반죽한다. 2. 설탕믹스에 견과류를 섞어 준다. 3. 1의 반죽을 8~10등분 한 뒤 2의 설탕을 넣고 오므려 동글납작하게 만든다. 4. 수동모드로 예열한 옵티 그릴에 3을 넣고 3~5분 정도 익혀낸다. 5. 접시에 호떡을 2~3개 겹쳐 올린 뒤 딸기와 생크림을 올리고 슈가파우더와 메이플시럽을 뿌려 낸다. ...

1. 수동모드로 예열한 옵티 그릴에 구이용만두를 넣고 4분정도 익힌다. 2. 1에 모짜렐라치즈, 파르메산 치즈 가루, 파슬리 가루를 뿌린 뒤 뚜껑을 덮어 1~2분 정도 익혀 낸다. ...

닭가슴살 2쪽, 샐러드용 쌈 채소 100g, 양파 1/4개, 레디시 3개, 몬테이레잭슬라이스치즈(혹은 체다치즈 슬라이스) 1장, 닭가슴살 밑간-케이준스파이스 2작은 술, 곱게 다진 양파 2큰 술, 소금, 후춧가루 약간, 허니머스터드드레싱-머스터드 1큰 술, 플레인요거트 4큰 술, 꿀 1큰 술, 소금 1/2작은 술, 다진 마늘 2작은 술 ...

1. 닭다리는 잘 씻어 칼집을 넣고 분량의 탄두리 양념에 1시간 정도 재워 둔다. 2. 닭고기 모드로 예열한 옵티그릴에 1의 닭다리를 넣고 3단계 모드로 익혀낸다. ...

1. 통 삼겹살은 살코기부분에 사방으로 잔 칼집을 낸다. (다이아몬드칼집) 분량의 허브와인 소스를 고루 섞어 밀폐용기에 담고 삼겹살을 넣고 살살 주무른 뒤 하룻밤 정도 숙성시킨다. 2. 숙성된 고기를 꺼내 두 세 도막으로 자른다. 3. 통삼겹모드로 예열한 옵티그릴에 3을 올려 3단계 모드로 익혀 먹기좋은 크기로 썬다. 4. 양파와 레몬, 통마늘, 주키니 호박은 동그란 모양을 살려 비슷한 두께로 슬라이스하여 소금과후춧가루, 올리브유에 살살 버무려 ...

1. 새싹과 식용꽃은 물에 담가놓고 쌀은 깨끗이 씻어 불린다.
2. 표고는 먹기 좋게 손질하고 녹차는 녹차물을 우려낸다.
3. 시래기는 소금과 참기름을 넣어 살짝 양념해준다.
4. 불린 쌀에 대추표고를 올리고 시래기를 얹은 뒤 녹차 우린 물로 테팔 압력솥으로 밥을 짓는다.
5. 양념장을 만든다. (간장 3T다진 청양고추)
6. 밥이 다 되면 그릇에 밥을 소복하게 담고새싹과 식용꽃을 보기 좋게 올린 뒤 양 ...

1. 닭봉은 잘 씻어 도톰한 살쪽에 칼집을 넣고 분량의 허브 솔트에 1시간 정도 재워 둔다. 2. 1의 닭봉에 빵가루에 살살 버무린다. 3. 닭고기 모드로 예열한 옵티그릴에 2의 닭봉을 넣고 3단계 모드로 익혀 낸다. ...

[PREP] ※ 테팔 전기오븐을 200도로 예열 한다. 1. 삼치는 4~5cm 길이로 자른 후, 소금, 후추 간 한다. 2. 분량의 삼치 마요네즈 양념을 만든다. 3. 채소는 흐르는 물에 2~3번 헹궈 키친 타올로 물기를 제거한 후, 한 입 크기로 뜯는다. 4. 청 오이는 둥글게 썰고, 방울 토마토는 ½ 등분 한다. 5. 분량의 드레싱은 고루 섞는다. [요리시작] 1. 테팔 매직핸즈 옵티말 에센셜 팬에 오일을 두르고 앞뒤로 노릇하게 삼치를 굽는 ...