1. 닭 가슴살은 한입 크기로 썰어 카레가루, 소금,후춧가루를 뿌린다. 2. 닭 가슴살에 밀가루, 달걀, 빵가루순으로 튀김옷을 입혀서 빵가루가 떨어지지 않도록 꼭꼭 누른다. 3. 액티프라이에 닭 가슴살을 넣고 기름 10cc를 뿌린 다음 모드 1에서 20~25분 정도 익힌다. * 요리 팁: 요리재료의 모든 부분에 기름을 골고루 뿌려 주십시오. 더욱더 바삭한 식감을 원하시면 추가로 기름을 뿌려 주십시오. ...
1. 밥은 따끈하게 데워 다진 채소와 소금, 후춧가루를 넣고 섞는다. 2. 밥을 한입 크기로 뭉쳐 밀가루, 달걀, 빵가루순으로 튀김옷을 입힌다. 3. 액티프라이에 라이스 볼을 넣고 기름 10cc를 뿌린 다음 모드 1에서 10~15분 정도 익힌다. * 기호에 따라 머스터드나 토마토케첩을 곁들인다. * 요리 팁: 요리재료의 모든 부분에 기름을 골고루 뿌려 주십시오. 더욱더 바삭한 식감을 원하시면 추가로 기름을 뿌려 주십시오. ...
1. 새우는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 새우가 잘 펴지도록 안쪽에 칼집을 넣고 소금과 후춧가루를 뿌린다. 2. 새우에 밀가루, 달걀, 빵가루순으로 튀김옷을 입힌다. 3. 액티프라이에 새우를 넣고 기름 10cc를 뿌린 다음 모드 1에서 10~15분 정도 익힌다. * 타르타르 소스를 곁들여도 좋다. *타르타르 소스 만드는 방법 삶은 달걀 1개, 마요네즈 5큰술, 다진 양파 1큰술, 다진 피클 1큰술, 레몬즙 1큰술, 후춧가루 약간을 골고루 섞는다. ...
1. 양파는 껍질을 벗겨 0.5cm 두께의 링 모양으로 썰어 소금과 후춧가루를 약간씩 뿌린다. * 소금을 뿌려 오래 두면 양파가 절여져 튀김옷을 입히기 힘드니 튀기기 직전에 소금을 뿌린다. 2. 양파에 밀가루, 달걀, 빵가루순으로 튀김옷을 입힌다. 3. 액티프라이에 양파를 넣고 기름 10cc를 뿌린 다음 모드 1에서 10~15분 정도 익힌다. * 요리 팁: 요리재료의 모든 부분에 기름을 골고루 뿌려 주십시오. 더욱더 바삭한 식감을 원하시면 추가 ...
1. 흰살 생선은 한입 크기로 썰어 소금과 후춧가루를 뿌린다. 2. 빵가루에 파슬리가루를 섞는다. 3. 흰살 생선에 밀가루, 달걀, 빵가루순으로 튀김옷을 입혀 빵가루가 떨어지지 않도록 꼭꼭 누른다. * 흰살 생선대신 고등어나 삼치 등을 이용해도 된다. 4. 액티프라이에 흰살 생선을 넣고 기름 10cc를 뿌린 다음 모드 1에서 10~12분 정도 익힌다. * 요리 팁: 요리재료의 모든 부분에 기름을 골고루 뿌려 주십시오. 더욱더
바삭한 식감을 원하 ...
1. 마른 표고버섯은 물에 불려 물기를 꼭 짜고 먹기 좋은 크기로 썬다. 2. 표고버섯에 된장, 소금, 후춧가루를 넣고 간이 잘 배도록 손으로 조물조물 주무른 다음 녹말가루를 넣고 녹말가루가 촉촉해 지도록 주무른다. 3. 액티프라이에 표고버섯을 넣고 기름 15cc를 뿌린 다음 모드 1에서 10분간 익힌다. * 요리 팁: 요리재료의 모든 부분에 기름을 골고루 뿌려 주십시오. 더욱더 바삭한 식감을 원하시면 추가로 기름을 뿌려 주십시오. ...
1. 양파, 당근, 표고버섯, 느타리버섯, 피망, 햄은 일정한 두께로 채 썬다. * 쇠고기나 돼지고기 등을 사용할 때에는 가늘게 채 썰어 소금, 후춧가루,청주로 밑간하여 사용한다. 2. 당면은 뜨거운 물에 20분 정도 충분히 불려 짧게 썬다. 3. 분량의 양념 재료를 고루 섞어 당면과 함께 섞은 다음 액티프라이에 넣고 채 썰어 놓은 채소와 버섯, 햄을 넣고 기름 15cc를 뿌린다. 4. 모드 2에서 12분간 익힌다. * 당면 길이가 길어 엉기면 ...