미숫가루 두부 푸딩

미숫가루 두부 푸딩

디저트

  • 1

    사람의 수

  • 저렴한

    비용

  • 매우 쉬운

    어려움

  • 준비 시간

  • 조리 시간

재료

  • 두부 100g
  • 달걀 2개
  • 흑설탕 40g
  • 우유(또는 두유) 1/2컵
  • 미숫가루 50g
  • 슈거파우더 적당량(생략가능)

준비

1.오븐은 250℃로 예열한다.

2.슈거파우더를 제외한 모든 재료를 테팔 믹서기에 넣고 곱게 간다.

3.수플레 용기에 ②를 4/5정도 채운다.

4.오븐팬에 수플레 용기를 올리고 팬에 반 정도 찰 만큼의 물을 붓는다.

5.예열된 오븐에 ④를 넣고 20분간 굽는다.

6.구워낸 푸딩을 식힌 다음 위에 슈거 파우더를 뿌린다.