사람의 수
비용
어려움
준비 시간
조리 시간
1. 생강, 파인애플, 간장, 맛술, 물, 설탕을 테팔 고메 뚝배기 냄비에 넣고 곱게 갈아주세요.
2. 다진 마늘과 고춧가루를 1과 잘 섞어주세요
3. 먹기 좋은 크기로 자른 돼지등갈비와 대파를 준비합니다.
4. 돼지등갈비를 물에 넣고 살짝 익힌 후, 테팔 고메 뚝배기 냄비에 양념과 돼지등갈비를 넣고 돼지등갈비가 부드러워질 때까지 졸이듯 익혀주세요.
5. 먹기 좋은 크기로 자른 대파를 넣어주면 완성입니다.