사람의 수
비용
어려움
준비 시간
조리 시간
1. 닭다리살을 껍질을 제거한 후 사방 0.5cm 깍뚝썰기한다.
2. 양파와 대파도 같은 크기로 썰어준다.
3. 양념장에 고기를 재우고 30분 정도 휴지시킨다.
4. 상추는 꽃상추로 준비해서 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.
5. 밥에는 참기름과 소금으로 간을 한 다음 동글하게 모양을 만든다.
6. 양념된 고기를 테팔글릴팬에 바삭하게 구워준다.
7. 밥을 상추로 감싼후에 그위에 볶아준 고기를 올려서 접시에 올린다.
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