단팥라떼

단팥라떼

음료

  • 2

    사람의 수

  • 저렴한

    비용

  • 보통

    어려움

  • 준비 시간

  • 조리 시간

재료

  • 팥 1/8컵 (200ml)
  • 꿀 2Tbs
  • 우유 200ml
  • 계피가루 약간
  • 녹차가루 약간
  • 소금 약간

준비

1. 물에 불린 팥을 삶다가 한 번 끓으면 물을 갈아준다.

2. 익은 팥을 테팔 믹서기에 팥물(50ml)과 함께 넣어 간다.

3. 블렌딩한 팥을 우유와 함께 데우면서 꿀로 단맛을 조절한다.

4. (3)을 믹서기에 돌려 거품을 낸다.

5. 완성된 (4) 위에 계피가루와 녹차가루를 뿌린다.