1.돼지고기는 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰고 소시지는 칼집을 넣어 반으로 자른다. 2.양파, 사과, 양배추는 큼직하게 썰고 마늘은 편으로 썬다. 3.준비된 테팔 시큐어5 압력솥에 양파, 사과, 돼지고기, 소시지, 양배추, 마늘을 섞어 담고 레몬즙, 설탕, 소금, 통후추, 월계수잎, 말린 바질을 약간씩 넣어 섞는다. 4.3의 테팔 시큐어 5 압력솥에 육류에 맞게 압력을 조절하고 센 불에서 5분 정도 익히다가 빨간 버튼이 올라오면 불을 줄여 10 ...
1. 오븐은 170도로 예열해 놓는다. 2. 냄비에 버터를 녹이고 초컬릿을 넣고 약한 불로 완전히 녹여 준다. 3. 테팔 슬림포스 핸드블렌더를 이용해서 계란을 풀어준 다음 설탕과 바닐라 엣센스를 넣어 섞일때까지 돌려준다. 4. 계란믹스에 초컬릿 녹인 것을 넣고 조금 더 섞어준다. 5. 밀가루와 슈가 파우더, 소금은 따로 잘 섞이도록 해준다. 6. 4번의 계란, 초컬릿 믹스에 5번의 가루 재료를 넣고 주걱으로 살살 저어 잘 섞어준다. 7. 베이킹 ...
1. 닭다리살은 한입 먹기 좋은 크기로 썰어 분량의 닭다리 양념에 10분 정도 재운다. 2. 양념한 닭다리살에 녹말가루를 골고루 입힌다. 3. 액티프라이에 닭다리살을 넣고 기름 15cc를 뿌린 다음 모드 1에서 20~25분 정도 익힌다. * 요리 팁: 요리재료의 모든 부분에 기름을 골고루 뿌려 주십시오. 더욱더 바삭한 식감을 원하시면 추가로 기름을 뿌려 주십시오. ...
1. 돼지고기 안심은 1cm 두께로 썰어서 소금, 후춧가루, 마늘가루를 뿌린다. * 돼지고기 안심 대신 등심을 이용할 때에는 가로, 세로 4cm로 잘라서 사용해도 된다. 2. 돼지고기에 밀가루, 달걀, 빵가루순으로 튀김옷을 입혀 빵가루가 떨어지지 않도록 꼭꼭 누른다. 3. 액티프라이에 돼지고기를 넣고 기름 10cc를 뿌린 다음 모드 1에서 20분~25분 정도 익힌다. * 기호에 따라 돈가스 소스나 머스터드를 곁들인다. * 요리 팁: 요리재료의 ...
1. 감자는 찜기나 끓는 물에 익혀 으깬 다음 다진 채소와 소금, 후춧가루를 넣고 섞는다. 2. 감자를 한입 크기로 뭉쳐 모양을 만들어 밀가루, 달걀,빵가루순으로 튀김옷을 입힌다. 3. 액티프라이에 감자를 넣고 기름 10cc를 뿌린 다음 모드 1에서 10~15분 정도 익힌다. * 감자 대신 고구마나 단호박을 이용해도 된다. * 요리 팁: 요리재료의 모든 부분에 기름을 골고루 뿌려 주십시오. 더욱더 바삭한 식감을 원하시면 추가로 기름을 뿌려 주십 ...